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概説

フード&ワイン -グルメ

ビクトリア州で、最大の楽しみのひとつはグルメです!

メルボルン中心部のパブやレーンウェイと呼ばれる小路に並ぶ隠れ家のようなカフェやバーから、小さなアジア料理店、さらには、郊外のワイナリーや自家製ビール醸造所まで、多彩なグルメがあなたを待っています。

ビクトリア州は、オーストラリア国内有数のワイン産地としての地位を築き上げてきました。その上質なワインと地元の新鮮な食材を使った美味な料理を提供するレストランやカフェ、食事処は、数えきれないほどたくさん!どこにも負けないグルメな州として、オーストラリア国内でも注目の的なのです。

ビクトリア州でのグルメは、本当に多彩。アメリカのミートボールから、スペインのタパス、伝統的なイタリア料理、そして、チャイナタウンでは本格的な飲茶も楽しめます。一人でのんびりしたい時には、ひっそりとした路地裏のビルの屋上にあるカフェ・バーでコーヒータイムと洒落込むのもおすすめ。

バーやパブで、ステーキとビールで一杯やりながら、地元の人たちとおしゃべりに花を咲かせたり、人気シェフのレストランで、その店のおすすめ料理が少しずつ提供される、懐石コースのような「デガステーション・コース」をトライしてみるのもおすすめです。ときには、ちょっと足を延ばして、道路沿いのワイナリーやチーズ工場、ファーマーズマーケットなどに立ち寄りながら、産地ならではのグルメをつまみ食いするのも楽しい!

ビクトリア州の豊かな自然と最高の気候が育むおいしいものを、心ゆくまで堪能してみてください。

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レストラン

メルボルンは多彩な文化が融合する街。様々なレストラン、カフェ、ビストロ、バーが集まり、それはまるで小宇宙のよう。世界の料理が一堂に介す、一大グルメの都なのです

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バー

メルボルンは、多文化の利点を存分に味わえる、素晴らしいナイトスポットが、数多く点在しています。お気に入りの隠れ家バーで気の合う仲間とおしゃべりを楽しみませんか?

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カフェ

メルボルンは、オーストラリアにおけるコーヒーとカフェ文化の中心地。おいしいコーヒーが飲めるカフェがたくさんあります。石畳の小路は、コーヒーのよい香りでいっぱい!

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ワイナリー

ビクトリア州には、21ヶ所のワイン産地があり、850を超えるワイナリーと650の直売所を誇ります。上質なワインとおいしい食事を楽しめる、ワイン好きには最高の場所

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ハイライト

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