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ワイナリー

デ・ボルトリ ヤラバレーエステート

03 5965 2271

デ・ボルトリ ヤラバレーエステートは、オーストラリア国内で最も歴史あるワイナリーのひとつです。1928年に北イタリアから移民したデ・ボルトリ家が、4年後、ニューサウスウェールズ州のリベルナ地区でワイン作りをはじめました。

現在では、オーストラリア国内初の名門ワイナリーとして、また、オーストラリア最大級の家族経営ワイナリーのひとつとして、80年以上に渡り、上質なワインと食文化を広めてきました。

1978年に、レアーン・デ・ボルトリとその夫が、醸造責任者にスティーブ・ウェバーを迎え、ヤラバレーでワイナリーとレストランを始めました。ヤラバレーの涼しい気候は、上質なワインを作る要因として不可欠なものとなっています。

デ・ボルトリが作りだすワインは、様々な国際ワインコンペで入賞し、さらに成長してきました。その、昔から変わらぬ素晴らしいワインを堪能できるのが、ここヤラバレーエステートなのです。ワインだけでなく、自家製のチーズ熟成室を併設。レストランも数々のグルメ賞の受賞経歴を誇っています。

主な設備とサービスは以下の通りです。

- ワインのテイスティング
- チーズ熟成室でのワインとチーズの試食
- イタリア料理をベースにしたコンテンポラリー料理(100名まで可能)
- 結婚式の披露宴
- オーストラリア国内および海外へのワイン発送
- バスの駐車も可能な、駐車場(障害者用駐車スペースあり)
- 手入れの行き届いた庭園とピクニックエリア(子供向けの遊び場あり)
- メルボルンから車で1時間

 

Content: De Bortoli Yarra Valley Estate

料金 & 予約

キャンセルと予約ポリシー

レストランは要予約です。ワインテイスティングとチーズテイスティングについては、10名以上のグループの場合、予約が必要です。

詳細

行き方:

メルボルン中心部からは、イースタンハイウェイに乗って、終点で降り、スプリングベールロードで右折。そして、マルーンダハイウェイへと左折し、コールドストリーム方面へ。メルバハイウェイで左折すると、ヤラグレンに出ます。ヤラグレンから8キロ行くとピナクルレーンがあり、その左側にあります。

設備:
  • 駐車場
  • バス駐車場
営業時間:

販売とテイスティングは毎日。レストランは、ランチ:木曜日から月曜日、ディナー:土曜日となります。クリスマスはお休みです。

車いすの利用:

詳細はお問い合わせください。