• ワイナリー

パリンガ・エステート・ワイナリー・アンド・レストラン

44 Paringa Road, Red Hill South, Victoria, 3937

パリンガ・エステート・ワイナリーは、1985年、ワイン醸造家でありオーナーであるリンゼイ・マッコール氏によって設立されたワイナリー。モーニントン半島のレッドヒルに、10エーカーのブドウ畑を所有しています。

パリンガ・エステートでは、シャルドネとピノ・ノワールが最も有名ですが、冷涼な気候を生かしたシラーズもまた、国内トップ・ランクのひとつに数えられ、素晴らしい出来で知られています。

館内のセラードア(直売所)では、このワイナリーを代表するラインナップを揃え、毎日午前11時から午後5時まで営業。週末には、1つのブドウ畑で採れたブドウのみで作られる、彼らのワインの中でも有名な「ラングトンズ・クラシフィケーション(Langtons Classification)」をティスティングできることもありますので、お見逃しなく!

ブドウ畑に隣接したレストランは、グッドフードガイドでシェフハットを獲得し続けるなど、数々のグルメ賞を受賞したモダン・ヨーロッパ料理レストランです。

すべてのテーブル席からは、壮大な渓谷を景色が望め、リラックスしたランチ、または、洗練されたディナーを楽しむのにぴったり。レストランは、水曜日から日曜日のランチ・タイムと、金曜日と土曜日のディナー・タイムに営業しています。

パリンガ・エステートは、グッドフライデーとクリスマスは休業となります。詳細については、公式サイトをご確認ください。

Content: Paringa Estate Winery and Restaurant
設備:
  • 駐車場
Opening hours:
  • Daily: 11:00am - 5:00pm

25 Dec 2016

  • Closed
車いすの利用:
  • Actively welcomes people with access needs
  • Suitable for guests with sufficient mobility to climb two or three steps, but would benefit from fixtures and fittings to aid balance
  • Suitable for guests who depend on the use of a wheelchair in a seated position at all times
44 Paringa Road, Red Hill South, Victoria, 3937

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