オーストラリア出身の伝説のオペラ歌手ネリー・メルバが、かつて居住していた邸宅と敷地を利用した歴史あるワイナリー「クーム・ヤラバレー」。

1990年代に作られたクーム・ヤラバレーのワイン畑は、メルボルン中心部から約60kmのところにあるコールドストリームの北東に位置しています。ワイナリーは、現在も彼女の直系の子孫に当たるヴァスティ家によって所有され、運営されています。

ヤラバレー地区に適したシャルドネやピノノワール、メルロー、カベルネソーヴィニヨンを得意としていますが、ピノグリやビオニエといった他のあまり一般的ではない種も作っており、セラードア(直売所)でテイスティングが楽しめます。

クーム・コテージの裏にあるメルバ・エステート(メルバの邸宅)の新しく改装された車庫と馬小屋のブロックには、セラードアと150席のレストラン、シェフが作った手作りプロダクトを販売するショップ、そしてネリー・メルバの伝説ついて学べるギャラリーがあります。

また、庭園の見学ツアーも催行しています。日曜日と祝日を除く毎日午前11:00と午後2:00の2回で、予約必須となっています。

Content: Coombe Yarra Valley
設備:
  • 駐車場
  • バス駐車場
  • エンターテインメント
Opening hours:
  • Monday: Closed
  • Tuesday: 9:30am - 5:00pm
  • Wednesday: 9:30am - 5:00pm
  • Thursday: 9:30am - 5:00pm
  • Friday: 9:30am - 5:00pm
  • Saturday: 9:30am - 5:00pm
  • Sunday: 9:30am - 5:00pm
車いすの利用:
  • Disabled access available, contact operator for details
673 - 675 Maroondah Highway, Coldstream, Victoria, 3770

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